津山産小麦ふくほのかを使用して作られた津山ロール。
津山市内の色んなお店でそれぞれ違った味の津山ロールを食べることができます🎵
ぜひ、津山に来たら食べ歩いてみても面白いと思いますよ!
津山ロールの魅力を伝えるべく、全種類の津山ロールを制覇し津山ロールマスターになる旅を始めようと思います!!
まずは第一回目!記念すべき初回は、美作大学のすぐそばにあるお店 フランセ。
フランセの津山ロールは生地がコーヒーで、作州黒の黒豆きな粉が練り込んであるものです。
生地はしっとりとやわらかく、優しい味でとても食べやすいです。中のクリームはコーヒー味のバタークリームが生地とあっていてとても美味しいです🎵
日持ちもするので、お土産にもオススメです!!
津山ロールハンターの旅第1回、ごちそうさまでした!
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